La comida puede ser lo mejor o el dolor de cabeza de una fiesta. El secreto es simple: cosas ricas que gusten a todos, calientes, y que no te obliguen a cocinar mientras la fiesta ocurre. Aquí va nuestra guía.
Para los niños: lo que nunca falla
- Completos: el rey indiscutido de los cumpleaños chilenos.
- Churrascos o as: para los que quieren algo más contundente.
- Papas fritas: acompañamiento obligatorio, siempre se acaban.
- Nuggets o salchipapas: fáciles de comer y muy populares.
Para los adultos: que también coman rico
Los papás acompañantes agradecen tener opciones. Con la misma cocina puedes ofrecer:
- Chorrillana para compartir en la mesa de adultos.
- Churrascos completos y fajitas.
- Papas supremas y aros de cebolla para picar.
Para picar y la mesa dulce
- Un picoteo simple: papas, ramitas, palitos de queso.
- Mesa dulce moderada: cabritas, gomitas, cupcakes y, por supuesto, la torta.
- No te excedas en dulces: menos, bien presentado, luce y rinde más.
¿Cuánta comida calcular?
Una guía práctica por persona:
- Niños: 1 a 2 completos o 1 churrasco + papas para compartir.
- Adultos: 1 plato principal + algo para picar entre varios.
- Bebidas: calcula unos 500 ml por niño y 1 litro por adulto para 3 horas.
🍟 El truco anti-estrés: no cocines el día de la fiesta. En Festópolis nuestra cocina Panda Foods opera durante todo el evento: pre-ordenas lo de los niños y los adultos piden a la carta en el momento, caliente y recién hecho. Mira la carta →
La comida de un cumpleaños no tiene que ser elaborada: tiene que ser rica, caliente y suficiente. Si además no te obliga a estar en la cocina, ganaste. Ese es justamente el sentido de celebrar en un lugar con cocina propia operando.